抹茶のマーブルムース

木曜日は、名古屋の横井先生の所で菓子講習でした。

新しいケーキですよ(^_^)



抹茶のマーブルムース！

ケーキの上にのっているのは

先生が作って下さった、四国のゆずジャムです。

抹茶の香りと、ゆずの香りがとても幸せな

ムースです。(^_^)ﾉ

是非とも召し上がって見て下さいませ！