シュークリーム

シュークリームたくさん焼きました。
今日はミニのシュークリームです。

キルシュを少しいれた
カスタードクリームのシュークリーム
ちょっと大人の味ですね

ずーっと昔、店を始めた頃
たくさんプリンの注文をうけました。
なんだかドキドキして、あせって
バニラビーンズを入れるのを忘れました。

今でも思い出すと・・・
ですがおかげでバニラは忘れませんよ！

バニラを忘れると
だしを忘れた茶碗蒸し
いやなんとも間の抜けた甘い卵液の
蒸し物のような

プリンが美味しいのもカスタードクリームが美味しいのも
バニラの力は偉大です。感謝です