かぼちゃのマフィン

ハロウィンのカップにいれて

かぼちゃのマフィン焼きました。




これは包丁で切った断面です。

手でわると、なんともほっこりいい感じなのですが

どうもうまく写真が取れません。

そしてかぼちゃのほっくり具合と

生地のしっとりふっくら具合がマッチして

素朴ですがとても美味しいお菓子です。

もし、菓子教室がいつかできたら

一番に伝えたいお菓子です。子供達の笑顔が目にうかびます

できたてが美味しい洋菓子はあまりないように思いますが

マフィンは出来たすぐから美味しい！

温かいうち、ほんのり湯気が出てて美味しいんです！

常温で三日はしっとり美味しいですよ

明日はりんごのタルト

やっぱり好きなキャラメルバナナのガレット、など並びます

お楽しみに