今日はベーグルの日です。

ベーグル作ってます。



りんご、いちじく、くるみの生地がこね上がりました。




分割、成型して発酵器に入りました。


焼き上がりは五時半頃になります。


焼きたてはまた格別に美味しいですよ！


今日はケーキも8種類並んでおります。

今だけのりんごのタルトとかぼちゃのムースも
それから今日、明日までの洋ナシのシャルロットも出てます。


これはりんごのタルトです。まだ召し上がって頂いてない方は是非！


皆様のお越しをお待ちしております。

お持ち帰りだけでも大丈夫です。お店は8時までやってます。