キルシュトルテ
キルシュトルテです。
ココアのスポンジにガナッシュとダークチエリー
スポンジにキルシュがしみ込ませてあるので
ちょっと大人のケーキです。
冬を感じ始めると、作るケーキです。
フルーツいっぱいのタルトです。
タルトに、こくのあるカスタードをたっぷり
あまずっぱいフルーツととてもよく合います。
ピンクのケーキ
女の子にとても人気のバースデーです。
いちごのクリームはなめらかで
とても美味しいです。
ピンクのドレスみたいです!かわいらしくて大好きです。
火曜日にベーグル焼きましたが、
今週は金曜日にもう一度焼きますので
またお知らせします。
イチゴの季節が始まりました。
真っ白なクリームに真っ赤なイチゴは
見ていてとても幸せな気持ちになります。
というわけで
今のバースデーケーキはイチゴをたっぷりサンドして
たくさんのせて
まるでイチゴパフェのようです
なんだか写真まで可愛らしくなってしまいました。
ではまた金曜日に