今日はなんと北海道です!
高山は暑かったでしょうか
今日私は北海道の小樽に!こんばんは、桑原 三恵です。
一度来てみたかった北海道へ来る事が出来ました。
富山空港から1時間ちょっとで新千歳へそこからJRで小樽まで、
あっという間に、北海道です。気温は18度くらいかな、とても涼しいです。
着いたのは3時頃だったのでレンガ通りを歩いて、小樽で有名なケーキ屋さん、LeTAO PATOS (ルタオ パトス)へ
エッグベネディクトとチーズケーキです。
1度食べてみたかったエッグベネディクト!さすがに北海道です、スモークサーモンがとても美味しかったです。
ベネディクトソースと半熟卵がなんともまろやかで贅沢な味わいでした。
1番人気はチーズケーキだそうです
三層になっていて、少し硬いチーズケーキとチーズスフレ、1番上は生クリームで
おろしたチーズがかかっていました。三層一緒に頂くとふわっと軽い優しい味のチーズケーキでとても美味しかったです。
お店の前に出してあったかわいい椅子はかたつけられています、6時閉店です。
北一ホール クラッシックなカフェ ピアノの生演奏を聴きながらお茶が頂けます。
旭川から来てくれたなみちゃんと一緒に小樽に着きました。
なみちゃんはエクスマ塾83期の仲間です。
明日は札幌でエクスマセミナーに参加します。
皆様に喜んで頂けるお店になるようしっかり勉強してきます。(^^)