飛騨高山 ケーキ カフェ ラスリーズ 桑原三恵 ( みさと )の ブログ

  

今日は木曜、定休日です。

こんばんは、ラスリーズです。

クリスマス会用ケーキの大きなスポンジ焼いてます！



あと2枚、頑張ります(^^)


こちらもご注文分のマフィンです。

まだまだ仕込みは続きます。



皆様今日もお疲れ様でした。
雪が降らなくてよかったですね

では、ごきげんよう (^^)



  

今夜はカンブリア宮殿を‼️

とても楽しみです。(^^)

こんばんは桑原みさとです。



読ませて頂きました。

飛騨産業の再生の様子が、感動的に描かれています。
職人の技術の大切さ、飛騨の山を守る事、お客様への思い
そして会社を存続させていく事の大切さと大変さ
岡田社長の思いが熱く語られています。

この本が東京の書店で山積みされていた所、
カンブリア宮殿のスタッフの方の目にとまったそうです。
番組作成には1カ月ほどかかったそうですよ。

地元の飛騨産業 岡田社長の勇姿をカンブリア宮殿で❗️
今夜放送されます、
是非一緒に見ましょう‼️


  

こんばんは(^^)
今日も一日お疲れ様でした。

ラスリーズの桑原 みさとです。

朝一番で幸せだった事！
スーパーに苺が40パックほどズラーッと並んでいた事
何という幸せ‼️
私には、すっごい嬉しい事です。
今シーズン始めてですよ、大量の苺
値段も少し下がっていました、そして甘い

買い物終わって外へ出たらお醤油の焦げるいい匂い
思わずみたらし団子を買ってしまいました。

たい焼きも！

今焼き上がりますよーを

買うことが出来ました。(^^)
何という幸せ

カリッと美味しいたい焼き、あんこは甘さ控え目
しっぽまでたっぷり入ってました

今日はちえちゃんがお休みなので
みさこちゃんと食べました。



思わずパクリで一個少ないみたらし団子と
立派な顔立ちのたい焼きです。
桐生のサトウさんの所です。

というわけで幸せ気分でケーキを作れたので
今日のケーキは美味しかったのではないかと

お店へ帰ってグッドタイミングで、焼き立てシュークリームをお客様に食べて頂けました(^^)
嬉しかったです。

シュークリームは時間がたっても美味しいですが
焼き立ての皮もまたとっても美味しいです


毎日を幸せな気持ちで過ごすこと‼️
ケーキ屋のわたしには、それがとても大切な事です。
歳を重ねたら、若い時よりうーんと幸せの数が増えたように思いますが

大切な時間を、幸せに楽しく笑顔で、好きな事をして過ごすと
運気もとても良くなるそうです。
明日もそうして過ごせたらと思います。

皆様の幸せ願いながら、今日は早く寝ます。
ではごきげんよう

明日も宜しくお願いします。  

こんばんは(^^)
今日も一日お疲れ様でした。

アイパットで撮った写真をずーっと見てたら

今年4月、
桜野公園、きれいですね〜〜





私は桜がとっても好きです、すっごく好きです。
ふわーっと、なんかとってもいい気持ち
見てるとなんか元気が出てきます、

今冬だけど、いつ見ても
いいなぁ
桜、気持ちいいでしょ〜


夜桜も‼️
きれいですね〜〜

幸せ繋がりで
エクスマ塾のみんなと

今年の4月、藤村正宏先生のエクスマ塾に参加しました。
仕事とは何かを、SNSを使ってお店の事、私自身の事をお客様に知ってもらう大切さを
教えて頂きました。素敵な仲間達に出会えて、とても幸せな時間でした。


エクスマ塾で仲良しになったうめちゃんが遊びに来てくれました(^^)
嬉しかったなー

と今年を少し振り返って見ました。
幸せな気分になって、今夜は良く眠れそうです。

今日は午前中皮膚科へ行ってきました。
顔が赤いのはかぶれだそうです、最近多いんだよね銀杏剥いた？と聞かれましたが
銀杏は剥いてませんが10日もすれば治るそうです。(^^)

では、では
ごきげんよう。

おやすみなさい。  

こんばんは、今日の晩御飯です。
家ごはんもいいですね

大根はホッティー薬店で買った
超美味しい塩と醤油少々で煮ました。
柚子を添えたらとっても美味しかったですよ(^^)

ホッティー薬店のブログご覧になってみて下さいね
とっても面白い健康、美容のブログです。
http://hottyyakuten.com/


こもどうふは多治見来てくれ勘志郎君、みきさんご夫妻に先ほど頂いた信州屋さんのです。
塩加減もいい塩梅です。
美味しかったよー
ありがと

ホッケも美味しかったけどね、
腹八分目という事で
半分にしました。

大根は糠漬けです。

アレルギーなのか顔が真っ赤なので
養生食です。明日は良くなるといいなぁ(^^)



皆様、今日も一日お疲れ様でした。
明日も宜しくね(^^)
  

こんばんは、ラスリーズの桑原 みさとです。

今日は多治見からのお客様
平野勘志郎くんご夫妻が来てくれました。

信州屋さんのこも豆腐が美味しいよって
教えてもらってましたが、何処に置いてあるからわからないなあと
話していたら、買って来てくれました。
びっくり、嬉しい‼️



今夜頂きます‼️
多治見に住んでるのに、飛騨にとっても詳しい
かんしろう君とみきちゃんです。(^^)


この状態で売ってるんですね

とっても美味しいそうですよ
楽しみです。

今日はラスリーズ閉店させて頂きます。
また明日、どうぞ宜しくお願いします。m(_ _)m

  

高山は暑かったでしょうか
今日私は北海道の小樽に！こんばんは、桑原 三恵です。
一度来てみたかった北海道へ来る事が出来ました。
富山空港から1時間ちょっとで新千歳へそこからJRで小樽まで、
あっという間に、北海道です。気温は18度くらいかな、とても涼しいです。
着いたのは3時頃だったのでレンガ通りを歩いて、小樽で有名なケーキ屋さん、LeTAO PATOS (ルタオ パトス)へ


エッグベネディクトとチーズケーキです。

1度食べてみたかったエッグベネディクト！さすがに北海道です、スモークサーモンがとても美味しかったです。
ベネディクトソースと半熟卵がなんともまろやかで贅沢な味わいでした。

1番人気はチーズケーキだそうです
三層になっていて、少し硬いチーズケーキとチーズスフレ、1番上は生クリームで
おろしたチーズがかかっていました。三層一緒に頂くとふわっと軽い優しい味のチーズケーキでとても美味しかったです。



お店の前に出してあったかわいい椅子はかたつけられています、6時閉店です。



北一ホール クラッシックなカフェ ピアノの生演奏を聴きながらお茶が頂けます。




旭川から来てくれたなみちゃんと一緒に小樽に着きました。
なみちゃんはエクスマ塾８３期の仲間です。
明日は札幌でエクスマセミナーに参加します。
皆様に喜んで頂けるお店になるようしっかり勉強してきます。(^^)