飛騨高山 ケーキ カフェ ラスリーズ 桑原三恵 ( みさと )の ブログ

今日は少し寒さが緩んで、お日様も出て
いい日になりましたね

本日、お勧めケーキはアップパイです。




中にはリンゴがぎっしり


リンゴは紅玉と王林
グラニースミスを使いました。
甘みと酸味が程よい感じになってます。

召し上がって頂く時はオーブンで温めて
お出しします。パイがパリッと美味しくなります。

パイを作るにはこの寒さがぴったりです。

是非1度召し上がって見て下さいませ。