飛騨高山 ケーキ カフェ ラスリーズ 桑原三恵 ( みさと )の ブログ

シュトーレン出来上がりました！




焼き上がりです‼️




焼けたシュトーレンをバターにくぐらせ




粉砂糖をまぶします。




出来上がりました。



しっかり冷めてから、もう一度まぶします。
こうする事でとても日持ちが良くなります。

ドレスデン発祥のシュトーレンの由来は
キリストのおくるみとか、神父がかける袈裟(シュトーレ)
など色々あるようです。
ドイツでは今からクリスマスまでの間、一年の自然の恵みに感謝しながら
少しずつ楽しみに食べられるようです。

明日からラスリーズにて販売させて頂きます
数に限りがありますが
ドイツ発祥のシュトーレン‼️
Marianne マリアンヌおばさんのオールドレシピより
心込めて作らせて頂きました。

ご自宅用に、クリスマスプレゼントに是非ご利用下さいませ。