飛騨高山 ケーキ カフェ ラスリーズ 桑原三恵 ( みさと )の ブログ

いい天気になりました(^^)
もうすぐ梅雨明けかな。

こんにちは、ラスリーズ桑原です。

今日のお勧めケーキは‼️
さくらんぼのタルトです。

生地はブリゼ生地、ザクッと塩味の
パイのような食感です。

キルシュとレモンに漬けた
アメリカンチェリーがフランソースにごろっと入ってます。
是非食べて頂きたい、今だけのケーキです。
ティータイムにお供に
如何でしょうか。(^^)



これでさくらんぼの種をパチンと抜きます！


キルシュとレモン
さとうに2時間程つけます！


今年はさくらんぼが高騰しておりましたが
旬なので作りました。
年に一度のさくらんぼのタルトです、
是非召し上がってみて下さいね‼️