飛騨高山 ケーキ カフェ ラスリーズ 桑原三恵 ( みさと )の ブログ

今日、飛騨あられの社長さんが
新商品ができたよ、と届けて下さいました。

生姜入りのざらめのついた、とても美味しそうなあられ！


早速、いただいてみました。

がりがりっとした歯ごたえと
ザラメの透き通った甘さと、もち米の風味
口に残る生姜の味は、コーヒーにも緑茶にも
とても良く合う味わいです。

いつもながらのとても上品なおいしさです。

飛騨あられは、飛騨産のもち米を100パーセント使った、
とても美味しいあられです。
もち米をむして、ついて、餅にして本物のあられを作っているのは
今や日本中で、飛騨られさんだけになってしまったそうです。

醤油は小豆島の樽仕込みのお醤油
ごまは茨城のびろうどごま
塩も海苔もとてもこだわって
作ってみえます。

あじかの少し北側、41号線沿いに直売所があります。

とても美味しいお茶のサービスと
試食のあられが沢山用意してあり、味見をすると
どれも買いたくなってしまいますが

高山もち米の、ほんのり甘さを感じるほどの
とても美味しいあられ、飛騨の味

飛騨のお土産には最高だと思います。

種類もとても豊富です、もし社長がいらっしゃれば、
興味深いお話をお聞きすることもできます。
チャレンジ精神旺盛な、とても素敵な社長さんです。

本物をお探しの方は是非、お出かけ下さいね
とっても幸せな気分になれますよ。


さてラスリーズは、明日ベーグルの日です。
4時過ぎには、焼きたてが並びだします。
是非ご利用下さいませ。

お取り置きもさせて頂いておりますので、宜しかったら
お電話お待ちしております。

ではまた明日