飛騨高山 ケーキ カフェ ラスリーズ 桑原三恵 ( みさと )の ブログ

一列にならんでやって来ました、ちびっこ

小学校2年生はかわいいですねー、小さいです

とてもお行儀良く、きらきらの目でお話聞いて
一生懸命書き留めてくれてました。

多分ケーキ屋さんにしかない道具をみてもらい

今日ショーケースにならべた
ココナッツのムースと、イチゴケーキに使った
リキュールの甘い香りを嗅いでもらいました。

和菓子と洋菓子の違いは香りです
ケーキはそれぞれがとても豊かな香りを持っています。

でも子供たちが一番気になったのはショーケースの中の
ケーキだったようです。


今日来てくれたちびっ子のお誕生び

昨日お母様がバースデーケーキの写真集の中から選んで下さった
ピンクのケーキ、このケーキは人気があります。

ケーキ屋さんへ来るのをとても楽しみにしていると聞いて
しかも彼女の夢はパティシエだそうで
私は、緊張しましたよ

とってもいい仕事だと思います、素敵な仕事です
みんなの笑顔に囲まれて、とても幸せですから
なってね、パティシエ

さて明日りりアンちゃん11才の大きなバースデーケーキ
頼まれました。

明日も頑張ります









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