飛騨高山 ケーキ カフェ ラスリーズ 桑原三恵 ( みさと )の ブログ

ビスコッティを焼きました。

アーモンド、ひまわりの種、松の実、くるみ
ローズマリーの入ったとても香ばしい
夏にぴったりの焼き菓子です。

バターが入らず、中力粉で焼き上げるビスコッティは
がりっと、かたくてかめば噛むほど味のある

ラスリーズでは人気のお菓子です。



すっきり、アメリカンタイプのソフトブレンドコーヒー
もしくはアイスティーにとても合いそうです。



ラスリーズにはブレンドコーヒーが三種類あります。


豆は中炒り、マイルドなタイプのラスリーズブレンド

少し浅い焙煎、すっきりアメリカンタイプのソフトブレンド

深い焙煎、炭焼きコーヒーの様なイタリアンブレンド


ケーキにあわせて是非お楽しみ下さいね。



ベーグルは完売しました。ありがとうございました。
明日は定休日です。

金曜日からまた宜しくお願いします。